葡萄氣灼病和日灼病均屬于生理性病害，在果實(shí)上表現(xiàn)更為明顯，對(duì)葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)影響極大。
雖然兩者皆是由于高溫這一極端天氣情況引起的，但發(fā)生時(shí)期、危害方式、防治方法等還是有所區(qū)別，下面小編來(lái)簡(jiǎn)要說(shuō)明一下。
氣灼病
氣灼病起初表現(xiàn)為失水、凹陷、淺褐色小斑點(diǎn)，迅速擴(kuò)大為大面積病斑，整個(gè)過(guò)程在2小時(shí)內(nèi)完成，嚴(yán)重時(shí)病斑形成干疤或果粒形成干果。
發(fā)病原因：
一般是在連續(xù)陰雨或田間濕度大的情況下，突然轉(zhuǎn)為高溫晴熱天氣，引起葡萄水分生理失調(diào)（即地上部分蒸騰作用消耗的水分大于根系的吸水量）。
發(fā)病特點(diǎn)：
●一般發(fā)生在幼果期，發(fā)病部位與陽(yáng)光直射無(wú)關(guān)。
●病斑主要發(fā)生在果面的中上部或果梗的基部，果穗上有時(shí)也會(huì)發(fā)生。
●土壤板結(jié)、施肥量過(guò)大、根系過(guò)淺、高溫噴藥澆水等情況下發(fā)生較重。
預(yù)防措施：
①開(kāi)挖深溝，多施有機(jī)肥，配合淋施金貝斯1號(hào)+3號(hào)生物保護(hù)劑，改良土壤結(jié)構(gòu)，提高根系活性，同時(shí)提高作物的抗病和抗干熱能力。
②少施氮肥，多施葉面鈣肥，結(jié)合根外施肥，追施硼肥，可減少病害的發(fā)生。
③及時(shí)搞好夏季修剪工作，特別是在開(kāi)花前完成枝梢的綁縛，果粒黃豆粒大小時(shí)完成疏果工作。
④高溫季節(jié)要合理安排灌水，調(diào)節(jié)葡萄園區(qū)的濕度和溫度。
日灼病
果實(shí)受到高溫強(qiáng)光照所引起的病害，癥狀主要表現(xiàn)在幼果上。
發(fā)病原因：
是由于太陽(yáng)的紫外線、強(qiáng)光造成的灼傷，長(zhǎng)時(shí)間的日曬使果皮表面溫度過(guò)高，表皮組織細(xì)胞膜透性增加，水分過(guò)度蒸騰，導(dǎo)致表皮壞死出現(xiàn)日灼癥狀。
發(fā)病特點(diǎn)：
●一般發(fā)生在果實(shí)膨大期，整個(gè)病程持續(xù)2~3天。
●果實(shí)的受害部位都是向陽(yáng)面，未受害部分顏色正常。
●樹(shù)勢(shì)弱、負(fù)載量過(guò)大、葉片質(zhì)量差等會(huì)加重日灼病的發(fā)生。
●薄皮品種如美人指、紅地球、黑玫瑰等發(fā)生較為嚴(yán)重；離地越近氣溫越高，發(fā)生越重。
預(yù)防措施：
根據(jù)葡萄日灼病的主要致病原因是強(qiáng)光和高溫，所以可通過(guò)棚架的栽培來(lái)達(dá)到預(yù)防的作用，就是在葡萄栽種后，應(yīng)該加大肥水投入，使其迅速生長(zhǎng)，到了第二年就形成棚架樹(shù)形，促使果穗生長(zhǎng)在架面下，如此可避免強(qiáng)光照射了。
對(duì)于高溫的問(wèn)題，可以多澆水。葡萄的坐果期正值少雨高溫季節(jié)，空氣比較干燥，為預(yù)防日灼病，可適當(dāng)澆水，降低園內(nèi)溫度。
此外，在葡萄生長(zhǎng)期可增施有機(jī)肥，提高土壤的保水能力，而且還要適當(dāng)深施肥，使得根系眾深發(fā)展，利于增加吸水性能，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。
①合理布置架面，特別是果穗附近要盡量多留葉片，避免果穗直接受到陽(yáng)光的照射。
②果穗套袋時(shí)采用透氣性能好的防日灼袋子，正確套袋。
③及時(shí)搞好夏季修剪工作，能在開(kāi)花前完成枝梢的綁縛，果粒黃豆粒大小時(shí)完成疏果工作，調(diào)節(jié)負(fù)載量，樹(shù)勢(shì)健壯。
④園區(qū)及早覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，田間鋪反光地膜。
⑤在多雨過(guò)后的高溫天氣，用葉面肥噴施，對(duì)日灼病有良好的預(yù)防和恢復(fù)作用。