蘿卜說(shuō)我們?cè)俪Ｒ?jiàn)不過(guò)的蔬菜了，農(nóng)民幾乎都會(huì)種植，吃蘿卜可以預(yù)防感冒，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。但是蘿卜在種植過(guò)程中總是出現(xiàn)糠心的現(xiàn)象，影響口感。那么，蘿卜糠心是什么原因?qū)е碌?？有哪些防治措施？一起看看吧?/p>

蘿卜糠心原因

1、先期抽薹也是引起糠心的原因之一，由于抽薹后，營(yíng)養(yǎng)向地上部轉(zhuǎn)移，肉質(zhì)根由于缺乏營(yíng)養(yǎng)而出現(xiàn)糠心現(xiàn)象。

2、品種不當(dāng)：凡肉質(zhì)根松軟、生長(zhǎng)快、細(xì)胞中糖分含量小的大型品種均易糠心。肉質(zhì)根生長(zhǎng)緩慢、淀粉含量較多、可溶性固形物的濃度較高的小型品種，不易形成糠心。早熟品種出現(xiàn)糠心的機(jī)會(huì)多于遲熟品種。

3、貯藏不當(dāng)：貯藏時(shí)，覆土過(guò)干，坑內(nèi)濕度過(guò)低，促使蘿卜蒸騰作用加強(qiáng)叢而造成溥壁組織脫水而糠心?；蛸A藏在高溫場(chǎng)所，機(jī)械損傷等都可促進(jìn)呼吸，使水解作用旺盛，養(yǎng)分消耗增大，造成蘿卜糠心。貯藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，頂芽萌發(fā)，肉質(zhì)根水分和養(yǎng)料消耗多，常造成糠心。