果樹大小年結(jié)果大多是管理不當(dāng)所致，并非樹體“天性”。在眾多管理措施中，培肥地力、強(qiáng)壯樹勢(shì)是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的根本。針對(duì)此，今天和大家談?wù)劰麡涫┓蕬?yīng)改變的幾個(gè)傳統(tǒng)觀念。
1）改重視春夏生長(zhǎng)期施肥的觀念。春夏生長(zhǎng)期施肥，主要是長(zhǎng)枝條長(zhǎng)葉片，而秋季落葉前施肥，主要是長(zhǎng)短枝、長(zhǎng)花芽、長(zhǎng)果實(shí)。秋季適時(shí)施肥，可以翌年春季果樹發(fā)芽早，生長(zhǎng)早，停長(zhǎng)早，花芽分化早，減少生理落果，為下年豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。提倡改生長(zhǎng)期施肥為秋季落葉前（9—11月）施肥，至少70%~80%的肥應(yīng)放在秋季施入土壤，隔年作物施肥應(yīng)本著“三追不如一底，年外不如年里”的施肥原則和方法進(jìn)行。
2）改單一施肥和施肥越多越好的觀念。任何一種肥料都有它的不可替代性，氮替代不了磷，磷替代不了鉀，鉀也替代不了硼、鋅……所有無(wú)機(jī)肥都替代不了有機(jī)肥，更替代不了氨基酸和其他中微量元素。
施肥不應(yīng)單一施二銨、一銨等三元素?zé)o機(jī)復(fù)合肥，而應(yīng)按時(shí)按計(jì)劃產(chǎn)量，以有機(jī)肥為主，配合施入氮、磷、鉀及其他中、微量元素肥料，以及氨基酸肥料等，對(duì)缺素嚴(yán)重果樹還應(yīng)對(duì)癥加入所缺微量元素肥進(jìn)行矯治。
3）改變大年多施小年少施或不施的觀念。大年需要大量的肥料，如果不能滿足大年樹既長(zhǎng)果又成花需要的營(yíng)養(yǎng)，就會(huì)形成小年。而小年的形成恰恰是大年施肥不足造成的，小年的樹本身就缺肥，所以小年更不能少施或不施肥。必須年復(fù)一年像對(duì)待自己的孩子一樣，嚴(yán)格施肥、疏果等各環(huán)節(jié)的管理，方能達(dá)到連年穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)，克服大小年。
4）改變深施肥的觀念。蘋果、梨等果樹的吸收根主要分布在20到40公分土層中，它們的任務(wù)是吸收土壤中的養(yǎng)分，輸送到果樹各個(gè)需要部位（花芽、果實(shí)、短枝）。施肥過(guò)深，會(huì)直接影響肥料吸收和利用，建議適當(dāng)淺施，深度以15~20公分為宜。
5）改變集中局部施肥的觀念。盛果期樹的根系已布滿全園，但很多人仍習(xí)慣于挖坑、挖溝、挖壕施肥，這種方法在幼樹期可以，但用于盛果期樹，常會(huì)因挖坑、溝、壕而傷及一部分吸收根。另外，在干旱情況下，肥料周圍土壤溫度較高，會(huì)導(dǎo)致樹液倒流將吸收根。因此，建議盛果期施肥應(yīng)采取全園撒施的方法，淺施于土壤中，使肥料均勻分布，從而提高肥料利用率。
6）改變一拉平施肥觀念。很多人施肥是“一視同仁”“一刀切”，而不是根據(jù)樹齡大小、樹勢(shì)強(qiáng)弱區(qū)別對(duì)待，這樣施肥只能使旺樹更旺，強(qiáng)樹更強(qiáng)，弱樹更弱，達(dá)不到全園整體豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。建議施肥時(shí)先施弱樹，后施旺樹，弱樹施3遍，才能達(dá)到各盡所需、平衡施肥，平衡樹勢(shì)整體豐產(chǎn)。