芹菜種植時(shí)間
芹菜正常情況適宜在9至11月種植。
芹菜種植小知識(shí)
芹菜喜冷涼、較耐寒，屬于半耐寒性蔬菜，種子4℃開(kāi)始發(fā)芽，發(fā)芽適溫15～20℃，高于25℃或低于15℃發(fā)芽率降低或延長(zhǎng)發(fā)芽時(shí)間，但幼苗可忍耐-4～-5℃的低溫，成株可耐-7～-8℃的低溫，但受凍后品質(zhì)降低，芹菜生長(zhǎng)適溫白天20～22℃，夜間13～18℃。地溫15～23℃為宜，一般夜間保持在5℃以上才能芹菜的正常生長(zhǎng)。
芹菜對(duì)日照強(qiáng)度要求不嚴(yán)，較耐陰，同時(shí)短日照有利于改善品質(zhì)，所以秋冬芹菜比夏芹菜品質(zhì)好。
芹菜為直根系類(lèi)型，淺根系蔬菜，吸收能力較弱，喜濕潤(rùn)，忌干燥，若水分不足，生長(zhǎng)受阻，影響品質(zhì)。芹菜主根受傷后能迅速形成大量的側(cè)根，適宜進(jìn)行育苗移栽。
生長(zhǎng)過(guò)程中缺水缺肥往往使葉柄空心，芹菜缺硼導(dǎo)致葉柄開(kāi)裂，解決辦法是定植前每畝施0.5～0.75千克的硼砂或葉面噴施硼肥。芹菜生長(zhǎng)要求的肥料，整個(gè)生長(zhǎng)中以氮肥為主。